点菜宝常用功能使用讲解

 点菜宝常用功能使用讲解

 

按键说明:ESC是返回键;ENT是确认键,*是删除键#是输入法转换键以及小数点。

开机:长按ENT键开机,开机后出现紫光图标,进入登录页面。此处输入系统后台服务员的工号和密码,默认工号为0001,密码为123456.如果忘记工号和密码,请到系统后台,服务员设置中查看或修改。

一、桌帐操作:

(1)开台

开换台 → 按“ENT” →开台 → 输入台号 → 按“ENT”→ 输入客人数 → 按“ENT”。开台完成。(如果输入的内容有误,按“*”号键删除)

(2)换台

开换台 → 按“ENT” → 换台 →在“原台/账单”处输入原台号 → 按“ENT” → 在“新台/账单”处输入要换到的桌号 → 按“ENT”。换台完成。

(3)改台头(修改已经开台的客人数信息)

开换台 → 按“ENT” → 输入台/账单 → 按“ENT” → 输入客人数 → 按“ENT”。

(4)并台

开换台 → 按“ENT”→ 在“原台/账单”处输入原台号 → 按“ENT” →在“并到台/账单”处输入要并到的台号。完成。

二、菜品操作:

(1)点菜

点菜 → “ENT” → 选择一个为空的位置 →“ENT”→ 输入台/账单 → “ENT”→ 输入客人数 → “ENT” → 举例点“鱼香肉丝”输入“9977”(按“#”号键切换到“快”状态下,用菜品首字母点菜,输入“yxrs”也可以)

)→ “ENT”即可查找到此菜 → “ENT”。点菜完成。

(2)修改菜品数量

选中要修改的菜 → “ENT”→ 输入修改的数量 → “ENT”→“ESC”

(3)添加口味

选中要添加口味的菜 → “ENT”→ “ENT”→ “ENT”,将光标定位到“制作”一行,按“下键” → 选择要添加的口味按“ENT”(选择后前面会有标志)→ 按“ESC”返回即可。

(4)添加临时口味或者整单备注(比较慢,不推荐使用)

选中菜品→ENT→制作栏→输入内容(井号切换到“汉”输入法)→按0选择对应数字下的字→ 按“ESC”返回即可。

(5)菜品发送:菜品录入完成后按“ESC”→ “发送”即可。(需要整单备注的,选择整单备注,按上下键,选择需要备注的内容。)

(6)套餐

点菜 → “ENT” → 选择一个为空的位置 →“ENT” → 输入台/账单 → “ENT”→ 输入客人数 → “ENT” →输入套餐编号→ 按方向键中的“下键” → 选择套餐 → ENT → 随便选择该套餐内的一个菜品 → 如果有套餐替换菜品选择可替换菜品→ENT →左右键切换到需要的菜品→Esc 2次→发送即可

(7)做法批量修改

菜品录入完成后按“ESC”→ 做法批量修改 → 输入做法批量修改的内容

(8)添加临时菜:不建议使用点菜宝添加临时菜。

注1:临时菜的点菜单统一在前台出,出单后需服务员将单子送到后厨。

注2:点菜时有两种输入法,:“快”为拼音首字母点菜模式,“数”为数字编号点菜模式。按井号键进行切换。

三、催菜(不建议使用点菜宝催菜,催菜出单后,会有菜做重的现象)

(1)整桌催菜:催起 →整桌催起→ 输入需要叫起催菜的桌帐 → 确定即可

(2)按菜类催菜:催起 → 按菜类催菜→输入信息→ENT

(3)按菜品崔起:催起 → 按菜品叫起 → 输入台/账单 输入菜品 → 确定即可

四、打印

  • 打印消费单:其它→打印消费单 → 输入要打印的台/账单 → ENT

五、退菜

菜品在没有点击发送前的退菜操作:选中需要退的菜品,按*号键即可。

菜品已经发送后的退菜操作(需要后台开退菜权限):退菜 → ENT → 输入退菜信息以及服务员密码 → ENT

六、查账单:查账单 → 输入要查的台/账单 → ENT

七、查餐台

(1)空闲餐台查询

查餐台 → 空闲餐台汇总→ ENT(查询所有桌帐下的空闲桌帐)

(2)按厅号查空闲

查餐台 → 按厅号查空闲 → ENT(查询桌帐大类下的空闲桌帐)

(3)按台号查空闲

查餐台 → 按台号查空闲 → ENT(查询具体台号的桌帐状态)

(4)全部预订信息

查餐台 → 全部预订信息 → ENT(查询预订桌帐信息)

(5)按台号查预订

查餐台 → 按台号查预订 → ENT(查询具体台号的预订状态)

 

八、查资料

(1)菜品

查资料→ENT→菜品→ENT(查询所有的菜品)

(2)菜品分类

查资料→ENT→菜品分类→ENT(查询大类下的菜品)

(3)套菜

查资料→ENT→套餐→ENT(查询套餐的内容)

(4)客人要求

查资料→ENT→客人要求→ENT(查询客人的具体要求)

(5)退菜理由

查资料→ENT→退菜理由→ENT(查询系统里的退菜理由)

(6)包房名称

查资料→ENT→包房→ENT(查询系统里的包房)

 

九、点菜宝更新菜单:点菜宝保持开机状态,基站保持开机状态。

前台界面,点击通用按钮,点菜机菜单设置,生成点菜机资料,确定,确定。

  • 前台,双击电脑右下角基站的图标,资料下载,全部选中,开始下载。
  • 点菜宝发出嘀声后,按左边下载按钮。
  • 待全部点菜宝下载完毕,电脑上点“退出”,点菜宝重新开机,便可使用